1903
原料
- 50毫升/1 ¾盎司高级伏特加酒
- 15毫升/1/2盎司维杰斯
- 15毫升/ ½盎司新鲜柠檬汁
- 少量佩乔苦艾酒(Peychaud's Bitters
- 浇上东方帝国的旧世界汤力
GARNISH
- 橘子皮
- 单一新鲜葡萄
方法
将除汤力水以外的所有成分加入到摇摇罐中,用冰块包装,用力摇晃10秒钟。在冰镇的小酒杯中细细过滤,并在上面放上旧世界汤力水。用一粒葡萄和橙子皮做装饰。我 们在这种饮料中展示了verjus,使其具有类似香槟的性质,帮助它打开柑橘中的自然甜味,同时也带动了我们的旧世界汤力中的甘草和花香。